海遊族JaMの沖縄写真歩き

愛媛の中山栗をいただいた、、

幼馴染の愛人28号から（こんなこと書いてたら、いつか怒られるわｗ）の、
季節のたよりだ（^^）

早速焼き栗にして味見をした、、



うま～い！

ん～まい！

ふふ、小生の愛人も気の利いたことをする（いつか殺されるわｗ）


栗といえば、丹波篠山の丹波栗が有名だけれど、
なんのなんの、中山栗を忘れちゃあいけない！

徳川家光にも献上されたという歴史あるありがたい栗だ！

愛媛県伊予市の中山で栽培されるこの栗は、
栽培される気候といい土壌といい、まさに栗のためにあるような
最適の土地条件で育てられる！！

美味くて当たり前だのクラッカーなのだ（古！


焼き栗にして、半分に割り（手でも割れる）、
スプーンで実をすくって食べたが、とにかく美味い、

口の中で広がる秋の香りで、
中山の里山風景さえ目に浮かんでくる、


実は、焼き栗を作る時に、ちゃんと仕込みもせず、
洗っただけで遠赤外鍋に入れたために、14個中　2個が爆発！
1個は噴火して溶岩が流れ出すなどしたので、
一時、ダイニングは秋の香りが充満し、
ついでに噴火で飛び散った噴石で、掃除機の出動する騒ぎになったが

残りの11個は、ほっこりと出来上がった、、

火中の栗というが、、これなら小生はいくらでも拾う覚悟だ（^^）


さあ、栗はたっぷりこある（^^）ひひひ、、

ひひひ、、


笑いが止まらない、、

ひひひひひ、


栗ご飯、、

茹で栗、、

あとはグラッセして、モンブランも、、・・無理だっちゅ～の（古！



昨晩から栗のせいで、
思考停止状態だ、、（いつものことやん、栗のせいにするな・・